Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Pengelolaan Limbah Peternakan melalui Pengolahan Kotoran Hewan Menjadi Pupuk Kompos di Dusun Kandri Gunungkidul

Abstract

Pengelolaan kotoran hewan menjadi persoalan sekaligus peluang bagi masyarakat pedesaan yang memiliki aktivitas peternakan dan pertanian. Di Dusun Kandri, kotoran hewan belum dimanfaatkan secara optimal sebagai sumber bahan organik untuk mendukung pertanian. Penelitian ini bertujuan menganalisis kondisi pengelolaan limbah kotoran hewan, proses pemberdayaan masyarakat melalui pengolahan kotoran hewan menjadi pupuk kompos, serta capaian program terhadap pengetahuan dan keterampilan masyarakat. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data diperoleh melalui observasi, dokumentasi, dan interaksi selama pelaksanaan program pemberdayaan masyarakat. Analisis dilakukan melalui kondensasi data, penyajian data, serta penarikan dan verifikasi kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program pemberdayaan dilaksanakan melalui dua tahap, yaitu pemberian penjelasan dan praktik fermentasi kotoran hewan, kemudian pembukaan hasil fermentasi dan pendistribusian pupuk kompos kepada warga serta kelompok tani. Program tidak hanya menghasilkan pupuk kompos, tetapi juga memberikan pengetahuan dan pengalaman praktis mengenai pemanfaatan limbah peternakan. Temuan ini menunjukkan bahwa pemberdayaan berbasis potensi lokal dapat menjadi strategi awal untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam mengelola limbah peternakan secara produktif dan mendukung pertanian berkelanjutan. Keterbatasan penelitian mencakup belum adanya pengukuran kuantitatif dan pemantauan keberlanjutan program.